ドゥ・コンディショナー「フランセV2」 |
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写真はフランセ32V2です。 |
型 式 |
仕 様 |
定 格 |
本体外寸 |
備 考 |
FRB−32V2 |
横差2枚
1室8段
16枚差
合計
32枚差 |
3相200V 1.3kw
(最大2kw) |
W800 D1,100 H2,050 |
冷凍機
空冷
600W
1基 |
・上室下室が別々に動作&設定ができるので効率の良い作業が可能です。
たとえば、片方をホイロで使いながら片方は早めに冷却して翌日の
生地を仕込む事が可能です。(*1)
当然、温度や湿度設定の違う生地を上下別々に管理することも可能です。
・新しい方式の加湿装置と冷却装置を搭載。
新たなエアコン方式(*2)を採用した事で、過剰な温度上昇がなくなり、
さらにきめ細やかな発酵が可能になりました。
加湿装置も従来型とは違う新設計の気化方式を採用。
温度制御に影響の無く加湿のタイムラグもほとんどありませんし、
衛生的でまろやかな発酵をお約束します。
・上室、下室別々に新設計の操作パネルを装備。
従来から好評だった操作性はきっちり踏襲し、さらに洗練して使いやすくなりました。
・ 400×600天板〜6取天板(W380 L530mm)・差数
二室 16段 32枚差・収納式棚仕様
(*1)上室、下室とも保管庫ではありませんので、長期間冷却に
設定したままでのご使用はできません。
(*2)エアコンモードは多種多様に設定できますので、お客様にあわせた仕様に
設定する事が可能です。 詳しくはおたずねください。
☆その他細かい仕様については、見積もり致しますのでご相談ください。 |
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