 | | ミニベーカリーシステム 省スペースで高機能 ドゥコン/リターダー ●ホイロ開始時刻を入力すれば、自動コントロールで冷凍生地の解凍、ホイロ(発酵)を行います。(3パターンの登録が可能) ●給水タンク内蔵のため、湿度設定に合わせて、加湿を行います。(解凍、ホイロ工程) デッキオーブン ●庫内の上下にヒーターを配置し、自然対... |
 | | 武蔵オーブン 焼き上がりのボリュームが自慢の火力 武蔵オーブン MB-43(K)(4枚3段=12枚差) 武蔵・鏡面仕上げ ハード系兼用オーブン 有名シェフによるハード系パンの試験焼きを繰り返して 完成した自信作です。 ... |
 | | 武蔵or匠煉瓦仕様オーブン 本物の煉瓦で装飾したスペシャルオーブンです。お店のイメージアップやアピールに最適!(武蔵、匠オーブンどちらでも作製可能) 煉瓦貼仕様オーブン ... |
 | | リールオーブン(ガス式・電熱式) リールオーブン(ガス式・電熱式)ベーカーリールはお客様の立場に立ち使いやすいオーブンに設計しています。 特徴 デジタルタッチパネル 商品アイテムの、温度・焼成時間の記憶・呼び出しが簡単にできます。天板投入初めにトレー記憶ボタンをセットして... |
 | | ロータリーラックオーブン(ガス式・電熱式) ロータリーラックオーブン(ガス式・電熱式)作業性、省スペース、安全性に大変優れており、お客様が求める機能がこのラックオーブンには詰まっています。 特徴 作業性 整形生地をラックに乗せた状態で発酵・焼成・冷却と一貫した作業が出来ますので、作... |
 | | VESTA ミニオーブンシリーズ 完全ユニット式オーブンを採用 VESTA ミニオーブンシリーズ 完全ユニット式オーブンを... |
 | | DANK デッキ式オーブン 定評の使いやすさと、高い焼成力で、おいしいパン作りをお手伝いします |
 | | 富士山”溶岩窯” 溶岩の蓄熱で短時間焼成富士山”溶岩窯” KSF6-3-12 世界遺産富士山の溶岩を使用したオーブン。 富士山溶岩のオーブンで差別化を図るとともに 溶岩窯で焼いたパンは、皮が薄く水分を余分に飛ばさないのでふっくらと焼けます。 テストベーキング受付中です。 ほとんどのお客様が違いに驚かれます。 ぜひ一... |