 | | カスタードクッカー（ガス式・IH式） 高火力と温度管理で美味しく、安全に。２つのワイヤービーター(ホイッパー)で手炊きのようななめらかさ！カスタードクッカー（ガス式・IH式）の特徴誰でもいつでもなめらかなカスタードクリームを高火力、短時間でカスタードクリームを炊き上げます。 デンプンをしっかりとアルファー化させることで、素材の風味を感じ... |
 | | 加熱撹拌機（マルチクッカー）ガス式・IH式 最高の餡には、最高の火力を特殊火床で焦がさない！加熱しながら、混ぜる。ガス式：業務用 餡練機のベストセラーIH式：ガス式に負けない高火力加熱撹拌機（マルチクッカー）ガス式・IH式の特徴加熱しながら混ぜられる・ガス火床の特徴【特許取得済】驚くほど焦げない、最高の火床です！ 火床に内蔵した特殊セラミック... |
 | | CD型 攪拌機 あらゆる釜に取り付け可能。釜サイズに応じてご提案致します。CD型 攪拌機の特徴ガス式・蒸気式、あらゆる釜に取り付け可能釜の容量、仕込み品の量、粘性等に応じて、ラインアップは４種類。 インバータによる無段変速式のボリュームスイッチで、攪拌速度も自由自在！首振り式、巻上げ式の２タイプをご用意釜転倒時の羽... |
 | | スープマン 温度や糖度を自動管理！職人さんの手間を軽減します。スープマンの特徴糖度計により安定したスープ作りが可能ラーメンスープなどの製造に適したIH式のスープ釜です。釜に内蔵された糖度計により、機械が安定したスープを作ってくれます。タッチパネル操作で微調節が簡単ガスと比べても遜色ないぐらいの火力を発揮しますが... |
 | | 豆炊き機 独自の豆カゴで、豆が割れずにふっくら炊ける！豆炊き機の特徴強火（高温）で従来比1/3の時間で炊き上げ大納言、小豆、大豆、そら豆等あらゆる豆炊きに使用出来ます。落としフタ方式の為、従来の様にトロ火で長時間たく必要がありません。季節の温度差、生産地など炊き方の調節が簡単で、自動運転も可能なので生産効率ア... |
