身近で幅広い人に好まれる、自分オリジナルの菓子パンがたくさん並ぶパン屋を作る！

尾崎　大輝　/　神奈川県立三浦臨海高校出身

高校1年の時、パン屋へ体験入店をする授業があり、それをきっかけに興味がわきました。もともと職人になって自分の名前を後世に残したいという願望が強くて、興味のあるこの道を選択しました。将来自分の店を持つために、技術はもちろん、経営学など幅広く学びたいです。