こちらの6kg バッチタイプは、エンローバー搭載でコーティング、ディスペンサーでモールド充填が可能です。
※ 12kg、24kg、60kgバッチタイプもあります。
チョコレートの種類や用途によって各パラメータ設定したデータを保存でき、品種切り替えが容易です。
チョコレートの経路のクリーニングはスクリューが上部からの脱着式の構造で、
品種切り替えのロスもほとんどなく、お湯での洗浄も可能です。
Wi-Fiが繋がるエリアでは、スマートフォンによる操作が可能となり、作業効率がアップ。
メーカーのテレアシスト(遠隔操作)サポートあり。