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製パン製菓機械
モルダー
• ミニモルダー(MIni Moulder) | [製パン製菓機械 > モルダー] |
ミニモルダーでは、業界初!テfロンローラ―使用! おいしいパン作りのためにガス抜き・・・ 性能・使い勝手をつき詰めればこなりました。 コンパクトで高性能! 独自のロールシステム採用! 継ぎ目のない樹脂エンドレスベルトを採用... | |
その他
• ルヴァンリキッド(M-20 M-40) | [製パン製菓機械 > その他] |
自然発酵液種を理想的な状態で保管します。 この一台で、あなたのお店のこだわりのパンの幅が、ぐんと広がります。 ニーズに合わせてノーマル/オート2種類のパターンで自然発酵液種が作れます。 独自のかくはん羽根で自然発酵液種をつ... | |
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