/ 詳細の閲覧 | [製パン製菓機械 > デッキオーブン] |
<<戻る |
グランド・キャメル(Grand Camel) | (ID=3) |
キャメル(Camel)の最上位機種です |
■I.Cによる温度の比例制御により、きめ細かな焼き上げと素晴らしい 焼き色を実現。 ■ワンタッチ操作と見やすいデジタル表示の操作パネル。 ■焼成途中の火力調整も8段階操作ができるので作業効率アップ。 ■パリッとしたハード系からきめ細かな食パン、やわらかな菓子パンまであらゆるアイテムに対応する万能がま。 ■ヘアラインとカラーステンレスの調和と高品位のデザイン性がお店のイメージをアップ。 ●床材には、「ミオレックス(熱伝導に優れ、遠赤効果も得られる新素材)」を使用。 [レンガ、大谷石敷仕様もあります] ●ジェネレーター式スチーム。 |