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| Valoriani NOVANTA | (ID=3) |
2021年の新機種［NOVANTA］ 増田煉瓦とValoriani社の 共同開発から生まれた石窯 Valorianiの小型窯【ベイビー】と、大型の【ヴェラーチェ】の中間サイズの新機種を、増田煉瓦とValoriani社で共同開発しました。 炉の内径は90cm。27cmのピッツァが４枚入る使いやすい大きさです。蓄熱性の高さから、各国のピッツァ職人に信頼されているValorianiの独自煉瓦を使用し、安定した高温を長く保つことが可能です。また、温度ムラが少なく、炉内のどこに置いてもピッツァをきれいに焼くことができます。 ガス仕様と薪仕様からお選びいただけます。ガス仕様はバーナーのコントロールパネルから温度設定と火力調整が簡単にでき、使い勝手の良いモデルです。 |
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