レシピ |
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豆乳とお米のベーグル |
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豆乳と米粉を配合した、もっちりとした 食感のソフトベーグルです。 ヘルシー感のあるサンドイッチメニューに最適です。 |
【配合】
| 【製法】
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ポイント |
※黒ゴマ入り 黒ゴマは、対粉7%使用しています。混捏は、オールインミックス法(黒ゴマは混捏の始から入れてください。)で、プレーンと同工程です。 |
使用材料のご案内 |
マジカルソフトDX / |