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製パン製菓機械
オーブン
| • 電気スピードオーブン | [製パン製菓機械 > オーブン] | |
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各種メニューをスピーディーに調理。 ピザ・グラタン・トースト・パイ・ハンバーグなどの調理に最適です。 オーブンヒーターは、上火・下火と中棚にも配置し、さらに対流式になっていますので、加熱が速くスピーディーに調理できます... |
| • ミニベーカリーシステム | [製パン製菓機械 > オーブン] | |
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省スペースで高機能 ドゥコン／リターダー ●ホイロ開始時刻を入力すれば、自動コントロールで冷凍生地の解凍、ホイロ（発酵）を行います。（3パターンの登録が可能） ●給水タンク内蔵のため、湿度設定に合わせて、加湿を行います。（... |
デッキオーブン
| • 電気ベーカリーデッキオーブン | [製パン製菓機械 > デッキオーブン] | |
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ベーカリーオーブンのノウハウを凝縮。プロも納得の専用デッキオーブン。 ●積重ね式本体ユニット、ご使用に応じて、オーブンを1・2・3段と選べるため、生産量に合わせて対応できます。また、ユニットに分割できるため、狭い入口でも... |
コンベクションオーブン
| • 電気コンベクションオーブン | [製パン製菓機械 > コンベクションオーブン] | |
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きれいに焼き色がつけられる上部ヒーター付。 ピザ・グラタン・ハンバーグ、魚などの調理に最適です。庫内はシロッコファンで熱風を強制循環させる対流式であるため温度ムラも少なくふっくらと風味よくスピーディーに焼き上げます。 ... |
| • 電気ベーカリーオーブン | [製パン製菓機械 > コンベクションオーブン] | |
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コンパトで便利な給水タンク式 ●スチーミング、コンべクションオーブンのマルチ機能タイプです。加熱方式の自在な組み合わせにより、豊富なベーカリーメニューに対応できます。（無圧蒸気式） ●給水タンク式で給水工事が不要な上、コ... |
| • 電気ベーカリーオーブン | [製パン製菓機械 > コンベクションオーブン] | |
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電気ベーカリーオーブン 食道楽のあなたも納得するプロフェッショナルな 味を多機能・多彩が自慢のこの1台で…。 ●プロのノウハウを10種類もプログラムできるオートメニュー機能付ですから簡単においしいパンが焼けます。 ●マニュア... |
| • 電気ベーカリーコンベクションオーブン | [製パン製菓機械 > コンベクションオーブン] | |
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簡単操作で焼き立てパンを! インジェクション方式による加湿により生地に応じた加湿と、4段階の風量調整で、こだわりの焼成が可能です。 インストアベーカリー、コンビニエンスストア、カフェなど、スペースの少ない場所に設置可能なコン... |
| • 電気ベーカリーコンベクションオーブン | [製パン製菓機械 > コンベクションオーブン] | |
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焼きたてパンSHOPやベーカリーレストランなどに最適！ ●新開発の加湿装置によりフランスパンや食パンを始め、今話題のベーグルなど、あらゆる パンが美味しく焼成できます。 ●オートマチックベーキング機能。あらかじめ焼成条件を... |
| • 電気ミニコンベクションオーブン | [製パン製菓機械 > コンベクションオーブン] | |
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対流式でおいしく調理。 オーブン内に熱風を高速循環させて食品への熱の浸透性を高めます。 調理がスピーディーにできて、風味も効果的に引き出せるすぐれた 焼き物器で、コンパクト設計ですので、小スペースでのご使用に最適です。 ... |
スチームコンベクションオーブン
| • 電気スチームコンベクションオーブン（SCOS-523・5230RLシリーズ） | [製パン製菓機械 > スチームコンベクションオーブン] | |
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コンパクトサイズに多機能を搭載 すでに好評のニチワのスチームコンベクションオーブン。ずっと好評をいただいている3T（TEMPERATURE〈温度〉・TIME〈時間〉・TECHNIC〈技術〉）管理はもちろん、はじめての方でもすぐに使える解りやすい... |
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