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電気スチームコンベクションオーブン(スタンドタイプ/カートインタイプ/2段積タイプ) (ID=52)
蒸し物・焼き物・解凍・真空調理…多彩なメニューを余裕で調理

●スチーミング、コンベクションオーブンのマルチ機能タイプです。
●加熱方式の自在な組み合わせにより、焼き物、蒸し物、解凍、真空調理…といった幅広いメニューに対応できます(無圧蒸気式)。
●スピーディーな加熱方法の切換えができる自動冷却機能や後処理の手間をはぶく自動洗浄機能が組み込まれています。(蒸し物・焼き物・解凍・真空調理など)
※各機種とも右パネル・左パネルの両方をご用意しております。
※スタンドタイプには、標準架台、架台棚受け付、架台観音扉付、卓上の4タイプをご用意しております。
※ご注文の際には、型式説明を確認して下さい。