電気グリドル [グリラー・ブロイラー]

電気グリドル

厚手の鋼板を加熱し、ムダもムラもなくしっかり加熱。場所によらず均一な調理ができます。ハンバーグ、ステーキ、お好み焼き、焼きそば等の焼き物・炒め物料理に。炎がないので室内の空気もクリーン。硬化クロムメッキを施し、鉄板面の熱をカットしているため室温への影響も少なく、空調費コストもガスグリドルに比べてわずかですみます。

ムラの少ない熱廻りで焼き面を広く生かす

グリドル版は厚手の鉄板（16ｍｍ、20ｍｍ）を採用。温度ムラが少なく熱効率にも優れていますので全面を調理有効面積として広く活用でき多量調理も一気にこなせます。

グリドル板の区分加熱も可能

焼き面は調理に合わせた広さで使い分けができる『焼き面区分方式』を採用。調理に合わせて必要な部分のみの加熱が行え、無駄なエネルギーを使用せず経済的です(TEG-450、MTEG-3を除く）

温度設定はサーモスタットを回して希望の温度（90〜300℃）にセットするだけ。マイコン制御のデジタルサーモでシビアな温度制御を実現します。

ガードプレート(高さ100mm)で油の飛散を抑えます。また掃除が簡単にできるカス受け、ドレンパンを設けています。