◆BPふんわり卵の特徴◆ オムライス、卵焼きなどのたまご料理に最適なベーキングパウダーです。味への影響はなく、ボリューム感が増してふんわりとした食感に仕上がります。 ■ 標準使用量 卵製品の場合 卵当たり１〜４％（配合、製法、機械などを考慮し、添加量を増減してください）
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