パカットベイカーのご紹介
パカットベイカーは、製パン・製菓工場で広く使用されるシリコーンコーティングされたアルミ製の焼き型です。無色透明のケルカコートが施されたシンプルなデザインでありながら、パン製造現場に大きな変革をもたらしています。この記事では、パカットベイカーの特徴や導入するメリットについて解説します。続きを読む
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カテゴリー | 写真 | 製品名 | 説明 | 業者名 |
道具 (パン型) | パカットベイカー(ワンウェイタイプLF4432 10個入) (パカットベイカー) | パカットベイカー(ワンウェイタイプ、使い捨てなのにくっつかない、メニューいろいろ) ワンウェイタイプL... | モレック (モレック) 電話:0297-25-0039 | |
道具 (パン型) | パカットベイカー(ワンウェイタイプLF4432 100個入) (パカットベイカー) | パカットベイカー(ワンウェイタイプ、使い捨てなのにくっつかない、メニューいろいろ) ワンウェイタイプL... | モレック (モレック) 電話:0297-25-0039 | |
道具 (パン型) | パカットベイカー(大型円けパン用、パウンドケーキ用、TD MR125 [125個入]) (パカットベイカー) | パカットベイカー(大型円型パン用、パウンドケーキ用、型離れがよく外しやすい、繰り返し使える... | モレック (モレック) 電話:0297-25-0039 | |
道具 (パン型) | パカットベイカー(パウンドケーキ用 OBS BR145 [125個入] ) (パカットベイカー) | パカットベイカー (パウンドケーキ用、型離れがよく外しやすい、繰り返し使える) パカットベイカー (パウ... | モレック (モレック) 電話:0297-25-0039 | |
道具 (パン型) | パカットベイカー(パウンドケーキ用 OBS BR145 [10個入] ) (パカットベイカー) | パカットベイカー (パウンドケーキ用、型離れがよく外しやすい、繰り返し使える) パカットベイカー (パウ... | モレック (モレック) 電話:0297-25-0039 | |
道具 (パン型) | パカットベイカー(大型円けパン用、パウンドケーキ用、TD MR125 [10個入]) (パカットベイカー) | パパカットベイカー(大型円型パン用、パウンドケーキ用、型離れがよく外しやすい、繰り返し使える) TD MR125... | モレック (モレック) 電話:0297-25-0039 | |
道具 (パン型) | パカットベイカー(ワンウェイタイプMRS3379 10個入) (パカットベイカー) | ワンウェイタイプMRS3379パカット(10個入)(使い捨てなのにくっつかない、メニューいろいろ) ワンウェイタ... | モレック (モレック) 電話:0297-25-0039 | |
道具 (パン型) | パカットベイカー(ワンウェイタイプMRS3379 100個入) (パカットベイカー) | ワンウェイタイプMRS3379パカット(10個入)(使い捨てなのにくっつかない、メニューいろいろ) ワンウェイタ... | モレック (モレック) 電話:0297-25-0039 | |
道具 (パン型) | パカット(ワンウェイタイプLF4618、100個入) () | ワンウェイタイプLF4618パカット(100個入り)(使い捨てなのにくっつかない、メニューいろいろ)) ワンウェ... | モレック (モレック) 電話:0297-25-0039 | |
道具 (パン型) | パカット(ワンウェイタイプLF4618、10個入) () | ワンウェイタイプLF4618パカット(10個入り)(使い捨てなのにくっつかない、メニューいろいろ)) ワンウェ... | モレック (モレック) 電話:0297-25-0039 | |
道具 (パン型) | パカット(ワンウェイタイプOT6301、10個入) () | ワンウェイタイプOT6301パカットベイカー(使い捨てなのにくっつかない、メニューいろいろ) ワンウェイタイ... | モレック (モレック) 電話:0297-25-0039 | |
道具 (パン型) | パカット(ワンウェイタイプOT6301、100個入) () | ワンウェイタイプOT6301パカットベイカー(使い捨てなのにくっつかない、メニューいろいろ) ワンウェイタイ... | モレック (モレック) 電話:0297-25-0039 | |
パカットベイカーの特徴
シリコーンコーティングで焼き上がりが均一
アルミケース全体にシリコーンコーティングが施されているため、熱が均等に伝わり、焼きムラのないパンが簡単に焼き上がります。これにより、品質の高いパンを一貫して生産することが可能です。
環境に優しい設計
パカットベイカーは、環境に配慮した製品で、長寿命かつリサイクル可能な素材が使用されています。製パン業界でも、環境に優しい製品として高く評価されています。
優れた耐久性と安全性
シリコーンコーティングにより、焼き型の耐久性が高まり、繰り返し使用しても品質が劣化しにくい設計となっています。安全性にも優れ、大手製パン・製菓工場でも採用されていることから、その信頼性が保証されています。
洗練されたデザイン
パカットベイカーはシンプルながらも洗練されたデザインを持ち、ベーカリーの現場で扱いやすい仕様です。見た目も美しく、職場の環境を向上させる要素としても評価されています。
パカットベイカーを導入するメリット
製品の均一な品質を確保
パカットベイカーを導入することで、焼き上がりの品質が安定し、製品の均一性を保つことができます。これにより、ブランドイメージの向上や顧客満足度の向上が期待できます。
メンテナンスが容易
シリコーンコーティングされた表面は、パンや菓子が型にくっつきにくく、洗浄も簡単です。これにより、清掃時間を短縮し、生産性を向上させることができます。
長期的なコスト削減
パカットベイカーの耐久性により、頻繁に交換する必要がなく、長期的な運用コストを抑えることができます。また、環境に優しい設計のため、企業としてのエコフレンドリーな取り組みを示すことができます。
パカットベイカーを活用した事例
大手製パン工場の導入事例
ある大手製パン工場では、パカットベイカーを導入することで、生産効率が大きく向上しました。また、焼きムラが減少したことで、クレーム件数も大幅に減少しました。
まとめ
パカットベイカーは、業務用製パン・製菓工場にとって不可欠なツールです。優れた耐久性と環境配慮の設計により、長期間にわたり高品質な製品を生産することが可能です。導入を検討している企業は、ぜひパカットベイカーの導入を検討してみてください。
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