ウォッシャライ - ベーカリー専用洗浄機の特徴と使い方

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製パン製菓機械 (洗浄機)		ベーカリー専用洗浄機　ウォッシャライUC（WashereiUC） (ウォッシャライ)	.hpb-cnt-tb1{ background-color: #333333; border-top-width: 1...	ウィンターハルター・ジャパン (ウィンターハルタージャパン) 電話：048-797-9036

ウォッシャライの特徴

3つの専用洗浄プログラム

ベーカリーに最適化された3つの洗浄プログラムが用意されており、用途に応じて使い分けが可能です。これにより、トレイやトング、ボウルなど、さまざまな器具を効率的に洗浄できます。

豊富な専用アクセサリー

ウォッシャライは、以下のアクセサリーと専用洗剤がセットになっています。

トレイラック: 400×600mmの天板が最大6枚まで洗浄可能。トレイを効率的に洗うためのラックです。

トングラック: トングを掛けたまま洗浄でき、店舗内にも設置可能です。

フラットラック: 小物から30クォートのボウルまで、多用途に対応できるラックです。

プレートラック: カップやソーサーなどを洗浄できるラックです。

専用洗剤・リンス剤: 純正の専用洗剤を使用することで、ワンストップの高効率な洗浄サービスが実現します。

高い処理能力

ウォッシャライは、最大60ラック/hという高い処理能力を持ち、忙しいベーカリーの業務をサポートします。また、ラックサイズも500×500mm、500×540mmの両方に対応し、幅広い用途に適応可能です。

省エネルギー設計

タンク容量15.3リットル、すすぎ湯消費量2.4リットルといった省エネルギー設計により、水と電力の無駄を最小限に抑え、コストパフォーマンスが高い製品です。

ウォッシャライを導入するメリット

効率的な洗浄作業

専用のラックとプログラムにより、洗浄時間を短縮でき、業務効率が大幅に向上します。ベーカリーの洗浄業務をシステム化することで、作業負担を減らし、より清潔な環境を保つことが可能です。

安全性と耐久性

IP X5のスプラッシュガードを備え、安全性にも配慮されています。さらに、耐久性にも優れており、長期間使用しても安定したパフォーマンスを発揮します。

デザインと実用性の両立

シルバーステンレスパネルとブラックステンレスパネルという洗練されたデザインにより、店舗の外観にもマッチします。また、使い勝手を重視した設計で、日々の業務が快適になります。

ウォッシャライの仕様

プログラム数：3

処理能力：最大60ラック/h

ラックサイズ：500×500mm, 500×540mm

タンク容量：15.3リットル

すすぎ湯消費量：2.4リットル

タンク温度：62℃、すすぎ温度：85℃

総電力消費量：6.9kW（200V/3相）

まとめ

ウォッシャライは、ベーカリー向けに特化した新しい業務用洗浄機です。3つの専用プログラムと豊富な付属品により、ベーカリーの洗浄作業を効率化し、安全で清潔な環境を提供します。導入を検討されている企業は、この高性能な洗浄機をぜひご活用ください。