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ウェルカー社AB（ユニット型電気）シリーズ (ID=16)
構造的にシンプルなので故障が少なく使い勝手がよいオーブンです。

139年の歴史があり基本設定の思想は変わりません。
構造的にシンプルなので故障が少なく使い勝手がよいオーブンです。


AB（ユニット型電気）シリーズ

段数が自由設計のため、好みに応じたレイアウトが可能です。
また、分割可能で狭い間口からも搬入できるうえ、設置面積も小さいので小型店舗でも充分活用が出来ます。
小型ながらウェルカー社独自の高い蓄熱性能を備えておりますので、ハードブレッドはもちろんのこと、
これ一台で様々な商品を焼成できます。また、洋菓子でも使用が可能です。


 

　●　ガラス扉仕様
　
　●　使い勝手の良さ

　●　焼き具合が一目で
　　　　確認できます。
 
　●　各焼成室が独立構造
　
　●　上火・下火の調整

　●　焼成タイマー付

　●　スチーム量も調整可能
　●　ウェルカー独自
　　　　　　　の石床使用

　●　デッキ高：200�亢δ�
 
　●　下段はホイロ追加可能
　　　　ヨーロッパ天板6枚差し

　●　ベース使用可能