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マルチベーカーMAX(MAX-1)
(ID=33)

1台の電気式ベーカーのプレート交換方式で、ベルジャンワッフル、クロワッサンなどの人気メニューを簡単に焼き上げることができます。

サンプル画像
 
MAX-1

1台の電気式ベーカーのプレート交換方式で、本格的なベルジャンワッフルをはじめ、話題のベイクドドーナツやクロワッサン・ドーナツ、クロワッサン・バーなどの人気メニューを誰にでも簡単に焼き上げることができます。少量多品種のメニュー展開が可能になり、時間帯、季節、立地に応じて、売上アップに大きく貢献します。販売量や設置スペースに応じてお選びいただけます。各機種には、30種類の中からお選びいただいた1種類のプレート1組を付属。追加のプレートはオプション扱いとなります。

仕様

  • 【電源】AC100V
  • 【消費電力】740W
  • 【外形寸法】W270×D455×H195㎜
  • ※受注生産になります。

※特注にて単相200Vに変更可能です(単相のみ3相は出来ません)

  • 【電源】単相200V
  • 【消費電力】900W
  • ■交換プレート(マルチベーカーMAX専用)
    ※いずれかのプレート1セットが本体に付属。追加プレートはオプション扱い。

    1.クロワッサンバー(チェルキーバー)(5本)
    焼き上がりサイズ:180(L)x30mm
    2.クロワッサンドーナツ(チェルキーリング)(4個)
    焼き上がりサイズ:84(φ)x28mm
    3.ベイクドドーナツ(4個)
    焼き上がりサイズ:84(φ)x30mm
    4.ベイクドハートドーナツ(4個)
    焼き上がりサイズ:87(φ)x30mm
    5.ベイクドフレンチクルーラー(4個)
    焼き上がりサイズ:88x88x30mm
    6.プチベイクドドーナツ (9個)
    焼き上がりサイズ:40x30x30mm
    7.フラットグリル
    有効焼成面積:190x200x28mm
    8.フラット&パニーニ
    有効焼成面積:190x200x28mm
    9.パニーニグリル
    有効焼成面積:190x200x28mm
    10.ビッグホットサンド(1個)
    焼き上がりサイズ:146x134x29mm
    11.カフェボール(12個)
    焼き上がりサイズ:50x35x21mm
    12.ミニハート(9個)
    焼き上がりサイズ:45x45x25mm
    13.ベルギーワッフル丸型1個取 小(1個)
    焼き上がりサイズ:164(φ)x26mm
    14.ベルギーワッフル丸型1個取 大(1個)
    焼き上がりサイズ:180(φ)x30mm
    15.ベルギーワッフル長角型 2個取(2個)
    焼き上がりサイズ:98x150x26mm
    16.ベルギーワッフル長角型 4個取(4個)
    焼き上がりサイズ:97x79x26mm
    17.ベルギーワッフル正角型 4個取 小(4個)
    焼き上がりサイズ:87x87x26mm
    18.ベルギーワッフル正角型 4個取 大(4個)
    焼き上がりサイズ:98x98x26mm
    19.クロワッサンワッフル
    有効焼成面積:200x200x26mm
    20.ワッフル丸型 1個取(1個)
    焼き上がりサイズ:174(φ)x16mm
    21.ワッフル角型 1個取(1個)
    焼き上がりサイズ:183x183x16mm
    22.パンケーキ(1個)
    焼き上がりサイズ:174(φ)x16mm
    23.ゴーフレット丸型 4個取
    焼き上がりサイズ:90(φ)x2mm
    24.ミニバー(ミニクロワッサンバー)10本
    焼き上がりサイズ:90(L)x30mm
    25.フィナンシェ 8個取
    焼き上がりサイズ:83x42x20mm
    26.マドレーヌ 8個取
    焼き上がりサイズ:80x45x20mm
    27.ハートワッフル 1個取
    焼き上がりサイズ:175x175x16mm
    28.ワッフルバー 4個取
    焼き上がりサイズ:98x79x26mm
    29.エッグワッフル(バブルワッフル)
    焼き上がりサイズ:206x177x15mm
    30.ゴーフレット角型(ストロープワッフル)
    焼き上がりサイズ:最大200x200x3mm
    31.アイスコーン
    焼き上がりサイズ::210(φ)
    32.フランクグリル
    焼き上がりサイズ:180x20~24(太さ)mm
    33.スティックバー
    焼き上がりサイズ:180x20x20mm
    34.チヂミ
    焼き上がりサイズ:174(φ)x8(最小厚さ)mm

238,000円
調理品カテゴリ: ワッフル, ベルギーワッフル, パンケーキ, ドーナツ, クロワッサン(ドーナツ・バー), ホットサンド&パニーニ, カフェボール, ワッフルコーン(アイスコーン)