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石窯「クラシカ・ポンペイ」(デコラティブモデル) CLP-4 | (ID=1) |
究極の石窯! 究極の美味しさ&省エネ |
株式会社ツジ・キカイが独自開発した理想の石窯用の石(一体成形セラミック)。 全てのパン&菓子の質を向上させ、絶妙なバランスに焼き上げる。時間が経って比べてみると、尚、差が歴然。美味しさが長持ちする。熱損失なく、圧倒的な蓄熱&断熱性能が省エネを実現。ハイパワースチーマの性能と焼きムラのない、焼き上がりにも注目。 美しい外観、存在感にも圧倒される。 |