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デッキオーブン「フォルノ ウーノ」FO-1 (ID=29)
コンパクト高品質デッキオーブン

フォルノ ウーノ FO-1
最小型デッキオーブン「フォルノ ウーノ」FO-1
(1枚差しモデル)

・400×600天板1枚差しデッキオーブン
・炉床に石窯用石床(t=20mm)を採用
・庫内高さ150H
・高断熱性能で焼きムラなく安定
・スチームなし
・最高設定温度:280℃

FO-1(本体のみ)
外形寸法:760W×740L×520H
収納能力:400×600天板1枚
電源:三相 200V 2.9kW
質量:約105kg
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FO-1H(庫内高さ220Hモデル)
 ※山型食パン対応モデル
外形寸法:760W×740L×590H
収納能力:400×600天板1枚
電源:三相 200V 2.9kW
質量:約105kg