| | ケンパー スパイラルミキサー SP-15L ケンパー スパイラルミキサー SP-15Lケンパー スパイラルミキサー 形式:SP-15L 外形寸法:W482×D800×H1000 電気:三相 200V 3PH 50/60Hz ボウル容量(㍑):40 能力(kg):粉量/9 生地量/15 総重量(kg):280 ※現状渡し 保証無し 管理番... |
| | 兼用オーブン 4枚×2段 ホイロ付き コード番号 TA-554 商品名 兼用オーブン メーカー 三幸機械 型式・仕様 4枚... |
| | 兼用オーブン 4枚×3段 コード番号 PA-656 商品名 兼用オーブン メーカー コトブキベーキングマシン 型式 4枚差×... |
| | 兼用オーブン 横4枚×2段 コード番号 PA-586 商品名 兼用オーブン メーカー フジサワマルゼン 型式・仕様 横4枚×... |
| | 兼用オーブン 4枚×3段 コード番号 PA-250 商品名 兼用オーブン メーカー 久電舎 型式 4枚×3段 MC-KBX... |
| | 兼用オーブン 4枚×3段 コード番号 PA-654 商品名 兼用オーブン メーカー フジサワ 型式・仕様 4枚×3段 PJ... |
| | 兼用オーブン 2枚×2段 コード番号 FA-198 商品名 兼用オーブン メーカー ツジキカイ 型式・仕様 2枚×2段 蒸... |
| | 兼用オーブン 横6枚×3段 コード番号 TA-476 商品名 兼用オーブン メーカー MIWE 型式・仕様 横6枚×3段=... |
| | 兼用オーブン 横差4枚×3段 コード番号 PA-261 商品名 兼用オーブン メーカー 共立プラント工業 型式・仕様 横差4枚&time... |
| | 兼用オーブン 2枚×4段 コード番号 TA-060 商品名 兼用オーブン メーカー 三幸機械 型式・仕様 2枚×4段 ... |
| | 兼用オーブン 2枚×3段 コード番号 AA-924 商品名 兼用オーブン メーカー タニコー 型式・仕様 2枚×3段 TV... |
| | KFM−30・50 ミキサーは全て防水対応ミキサーは全て防水対応。主要回転部には食品機械用H1グレードグリスを使用しております。 偏心金物にVリングシールを設け、外部から本体への水分侵入を防いでいます。 温水・スチーム(110℃以下)次亜塩素酸(0.05%)及びアルコールでの洗浄が可能です。(IP65対応) KT... |
| | ケークトロン 起泡性、生地安定性に優れる菓子用のペースト状乳化油脂です。[特長] ●起泡性に優れているため、あらゆる製法に対応できます。 ●生地の気泡を安定に保つため、ボリュームのある菓子に仕上げます。 ●菓子の食感をソフトにし、その食感が続きます。 ... |
| | ケークドールボトル ケークドールは、卵と一緒にホイップできる 起泡性のある流動状ショートニングです。 【特徴】 ●油が均一に分散するため、卵の起泡力をそこなわずに安定した生地が作れます。 ●卵の色をそこなわず、ソフトで口当たりの良いスポンジケーキに仕上がります。 ●計量や作業がしやすい取っ手付きのプラスチック... |
| | KTM−200BLR ステンレスボディを採用したヘッド昇降式ミキサーステンレスボディを標準採用し、安全性・衛生面を追求 ミキサーヘッド昇降式により、低重心で安定したミキシングを実現 インバーター制御によるスムーズな回転と、プログラム運転が可能 各種付帯設備とのシステム化が可能、品質の安定・生産性の向上を実現 |
| | KTM−10 スペースをとらないコンパクト設計ステンレス製縦型卓上ミキサー スペースをとらないコンパクト設計。小さなお店の省力化をお手伝いする、ステンレス製小型卓上ミキサーです。 仕様: インバーター搭載 4速(3速:固定 1速:書き込み可能) 自動、手動切り替え運転(タイマー標準装備) 高トルクタイプ(旧1... |
| | KTM−50・60・90BLH・120BL ステンレスボディを採用したヘッド昇降式ミキサーステンレスボディを標準採用し、安全性・衛生面を追求 ミキサーヘッド昇降式により、低重心で安定したミキシングを実現 インバーター制御によるスムーズな回転と、プログラム運転が可能 各種付帯設備とのシステム化が可能、品質の安定・生産性の向上を実現 |
| | KDM−60・90 2本の攪拌軸による、より効率的なミキシングを実現しました2本の攪拌軸による、より効率的なミキシングを実現しました。 オプションのスクリューフック&クリーナを併用する事で今まで手作業で行っていた粉合わせ作業を省力化出来ます。 ウェットな工場での使用にも対応出来るよう、寸法はフロアーレベルより150... |
| | 減圧低温加熱調理機 Vide Pro(ヴィードプロ) 食感をそのままに短時間で味付け<製品特徴> *調味液含浸:短時間で食材に味を浸透させる *低温で煮る、蒸す:低温調理で旨みと栄養を逃さない *低温濃縮:素材の味と色を生かす *前処理・下処理:肉や魚の臭み抜き、下味付けを簡単に 型式:EVC-220 電気容量: 100V単相 50/60Hz 13... |
| | 高圧洗浄機 品名 高圧洗浄機 中古No. 8117 型式 メーカー名 シブヤ工業 寸法mm 間口 1000 奥行 700 高さ 1050 電気容量 三相200v |