 | | コンポオーブン ＴＭＣ−ＧＧＧ−１１型(ＴＭＣ−１１型シリーズ) 3段型／バリエーションと生産性の両立が可能(コンポオーブンシリーズ)技術と品質が美味しさのハーモニーを奏でます。 コンポは組み合わせ自由でパン・和洋菓子などあらうるものに対応したデッキオーブンです。予算と規模に応じて、無理のないシステムでお届けします。 TMC-GＧＧ-11型 天板枚数 ... |
 | | コンポオーブン ＴＭＣ−ＧＨ−０１型(ＴＭＣ−０１型シリーズ) １段型／醗酵室を備えたミニマムモデル(コンポオーブンシリーズ)技術と品質が美味しさのハーモニーを奏でます。 コンポは組み合わせ自由でパン・和洋菓子などあらうるものに対応したデッキオーブンです。予算と規模に応じて、無理のないシステムでお届けします。 TMC-GH-01型 天板枚数 オー... |
 | | コーヒーフレーバー＆ペースト モカ、エスプレッソ、カフェオレなど、様々な種類のコーヒー風味を揃えましたモカ、エスプレッソ、カフェオレなど、様々な種類のコーヒー風味を揃えました。おつくりになるパン・菓子をお伺いし、ご提案することも可能です。 ３×３ |
 | | サニタリー型ミキサー 分解洗浄で衛生的サニタリー型ミキサーの特徴一軸式、二軸式どちらも可能一軸式のSM型、二軸式のFDM型どちらもサニタリータイプをご用意しています。清掃が簡単で衛生的撹拌羽根と軸シール部が工具無しで分解洗浄可能です。 日本国内特許、国際特許取得済みの製品です。タンク脱着タイプも撹拌羽根と軸シール部だけで... |
 | | サポートシステム 時代は新鮮なスタイルを求めている 現在、ベーカリーは競争激化のため、年々新規出店が厳しい時代になっております。更に消費者はベーカリーを厳しい視点で選択し、商品価値やデザイン等、新しいものが求められるようになりました。 そんな情況の中、ダイユーは”成功する店創り”をテーマに全... |
 | | 三幸機械 デッキオーブン「ニューコンポ」 SRTC-GGG-31 掲載写真は整備する前のものです。納品は、完全に整備し試運転後に行います。一年間のメンテナンス保証が付きます。 寸法 W1，730×D1，850×H1，800 電力 3相 200V 33kw 95.2A 倉庫番号 TFM- ... |
 | | 3袋横型3速ミキサー 3袋横型3速ミキサー商品 No.：964 メーカー名：オシキリ 商品名：3袋横型3速ミキサー 型式：HM300 電源：三相200V 外寸： 備考：参考画像です。2速にも出来ます！ |
 | | サンタおじさんの石窯工房 店舗事例所在地 福岡県久留米市新合川2-3 TEL 0942-41-1170 開店日 2008.3.24 URL http://www.ryushodo.com/ishigama.html |
 | | シェーキングミキサー ＳＭｉー３０ ホイッピングの手立ての動きを再現した首振りミキサー作り手の思いのままの気泡が作れます。 ・キメの細かい、沈みの少ない生地作り ・回転数・ホイッパーの首振り角度の調整 ・工程を管理するメモリー機能 ・見やすいデジタル操作パネル ・生地の状態も確認できる安全ガード |
 | | 施設管理者のための ノロウイルス対策Q&Aブック 管理者のためのノロウイルス食中毒・感染予防対策■ノロウイルスによる感染症や食中毒は毎年のように繰り返され新聞やメディ アのその被害が載ります。ノロウイルスの感染や食中毒に特に気をくばる高齢 者施設、病院などの医療機関や大量調理施設では、冬場の流行期に備えて準備 されていることと思います。本書は、こう... |
 | | 七洋製作所 南蛮窯バッケン BK623TADSS 掲載写真は整備する前のものです。納品は、完全に整備し試運転後に行います。一年間のメンテナンス保証が付きます。 寸法 W1，360×D1，000×H1，850 電力 3相 200V 44.1A 15.2kw 倉庫番号 TFM- ... |
 | | シャキシャキ野菜のトマトソース ◆シャキシャキ野菜のトマトソースの特徴◆ 粗く刻んだタマネギを40％配合した、シャキシャキ食感のトマトソースです。赤い色調が見た目のおいしさを演出。トッピングやピザの下塗りなど、幅広い用途に使用出来ます。※トマトソース表記が可能です。 ... |
 | | 手動どら焼き機 コード番号 MA-919 商品名 手動どら焼き機 メーカー 型式・仕様 速盛機付 8個&tim... |
 | | 手動餅搗機 品名 手動餅搗機 中古No. 1044 メーカー名 村田製作所 製造年月日 S59.11 製造№ 寸法mm 間口850/奥行700/高さ2400 電気容量 ... |
 | | 手動餅搗機 品名 手動餅搗機 メーカー名 村田製作所 製造年月日 S63.8 中古No. 1042 寸法mm 間口900/奥行1000/高さ2450 電気容量 三相200v/0.75kw ... |
 | | 焼成窯焼きピッツァ 石窯を知り抜いた私たちが、ピッツアヨーロと開発した、石窯専用ピッツァ生地です。 選べる3タイプ：ピッツァクラストのみもございます マルゲリータ トマトソース上に、モッツァレラチーズとバジルの葉でイタリアの国旗をイメージさせる赤・白・緑のトリコロールカラーの鮮やかさと素材を生か... |
 | | 食型ラック 食型ラック外形寸法：W860×D460×H1620 ピッチ間隔：ピッチ間隔：830／14段 |
 | | 食品会社の生産管理システム 食品会社の生産管理システム失敗しないためのIT導入のポイント 食品会社の生産管理システム 大谷淳一 編著・一瀬 隆 共著 A５判 105頁 ソフトカバー 定価1890円（本体1800円） 発行：幸書房（TEL・FAX：03-3512-0165・0166） 本書は、2009年に日本食糧新聞に連載され... |
 | | 食品企業の全社的生産性向上マネジメント 食品企業の全社的生産性向上マネジメント●会社全体で品質改善と収益向上を目指す 「生産性」を上げるためには、製造現場だけではなく、商品企画・営業部門、研究開発部門、生産管理部門、購買・外注管理部門、品質管理・検査部門、生産技術・設備保全部門、倉庫・物流部門など、全部門が協力し連携を取りながら改善を進め... |
 | | 社員教育テキスト 食品工場の約束事Ⅰ 食中毒菌対策 ■永坂敏男 著 ・Ｂ５判 126頁 定価1890円（本体1800円） 弁当・惣菜・デザート関連の食品工場の従業員向けに作られた教育テキスト。食中毒菌の基礎知識から、菌を付けない、増やさない、生かさない、の３原則のポイントを現場の状況にお応じてイラスト入りで解説した。 2009年刊 |
