 | | 純白ペット メルシー 純白ペットにメルシー柄をあしらってみました。こちらを使うと焼き菓子やパンがちょっと違う表情を見せてくれます。 種類 底径×高さ(mm) 入り数 60Φ×30H Φ60×H30 250枚 78&P... |
 | | 純白ロール紙 スタンダードな敷き紙・包装に最適です。記載サイズ以外にもサイズバリエーションは多数ございます。※弊社で裁断機を所持しておりますので、ご希望サイズにカット出来ます。 種類 巾×長さ(mm) 入り数 400×650 1000... |
 | | 蒸気式二重釜攪拌機 コード番号 TA-395 商品名 蒸気式二重釜攪拌機 メーカー カジワラ 型式・仕様 KRS-3639型 ス... |
 | | 蒸練機 品名 蒸練機 中古No. 1127 型式 NBK-1-02P メーカー名 品川工業所 製造年月日 製造№ 07-A19 寸法mm 間口950/奥行950/高... |
 | | 事例でみる 食中毒の現場 −その原因と教訓 ■谷口力夫 著 杉並保健所 食品衛生監視員 ・B5判 123頁 定価1995円(本体1900円) 日々起こる食中毒の現場の体験から、食品衛生監視員の仕事を紹介し、25例の典型的な食中毒事例をピックアップしてその原因と教訓をまとめた。食品製造現場従業員の教育テキストに最適。2色刷り、イラストあり。 ... |
 | | GENIUS 60・80・120・160(1〜3袋用) カントースタンダードのスパイラルミキサーカントースタンダードのスパイラルミキサー。 シンプル設計で、高い耐久性を実現しました。 GENIUS Series(ジーニアスシリーズ)の特徴 省スペース、低コストで使い勝手も抜群。 フランスパン・ピザ・中華まん生地等の店舗用ミキサーです。 仕様表 |
 | | ベーカリー用フリーザー「ジーブル」(Givre) 製品を大切に凍結保管するベーカリー用フリーザー急速冷却方式ですから、冷却効果は抜群です。 製パン・製菓製品、半製品の冷却保管に適した微乾燥仕様 ・乾燥が微量になるように設計されているので、大切な製品を安心して凍結・保管できます。 温度調整、霜取装置は完全自動 ・温度調整と霜取時間は自動タイプです... |
 | | 水平切スライサー コード番号 TA-185 商品名 水平切スライサー メーカー 水谷工作所 型式・仕様 MH-1型 ... |
 | | 水平切スライサー コード番号 PA-544 商品名 水平切スライサー メーカー 冨士島工機 型式・仕様 HT-3 3段切 ... |
 | | 筋入りクラフト紙 クラフト調で敷き紙・包装に最適です。記載サイズ以外にもサイズバリエーションは多数ございます。※弊社で裁断機を所持しておりますので、ご希望サイズにカット出来ます。 種類 巾×長さ(mm) 入り数 400×600 1000枚... |
 | | スタンピングミキサー 小型スタンピングミキサー 中井機械工業 (中古)メーカー:中井機械工業株式会社 型式:M-026-000-AAAA 年式:2010(中古) ウスの全容量:18L 1バッチ処理能力:粉4Kg/1回 電源:3相 200V 0.4kw 外形寸法:W580×D730×H1990 ※現状渡し 保証無し ... |
 | | スタンピングミキサー コード番号 RA-190 商品名 スタンピングミキサー メーカー 中井機械工業 型式・仕様 2-10kg ... |
 | | 中井機械工業 スタンピングミキサー 中井機械工業 スタンピングミキサー寸法=幅650奥行800高さ1870 3相200V |
 | | スタンピングミキサー 全国で100台以上が稼働中!まさに「手捏ねの動き」を実現しました!パン用の手ごね機です。スタンピングミキサーの特徴業界初!手ごね感覚の生地パン用の手ごね機です。混ぜながら杵で搗き上げるため、無理な力を加えることなく短時間で生地を練り上げることができます。 業界で初めて杵搗きによる手ごね感覚のパン生地... |
 | | スタンピングミキサー(中井機械工業株式会社) 品名 スタンピングミキサー メーカー 中井機械工業株式会社 型式 仕様 能力:2kg〜10kg/回 付属品 備考 *価格はお問い合わせください *運送、搬入据付、試運転費は... |
 | | スターパック Kー165 シリーズ デニッシュ用など高さがあるものに最適です。 種類 巾×長さ×高さ(mm) 入り数 K-165 136×132×H25(23) 100枚 K-165深 136×132×H3... |
 | | スチーマーBOX 5枚差し 品名 スチーマーBOX 5枚差し 中古No. 1240 型式 メーカー名 アラハタフードマシン 寸法mm 間口 奥行 高さ 備考 LPG |
 | | スチーマーボックス 5枚差 品名 スチーマーボックス 5枚差 中古No. 1151 型式 FSP-101 メーカー名 荒畑製作所 製造No. 6203 寸法mm 間口... |
 | | スチーマーボックス 7枚差 品名 スチーマーボックス 7枚差 中古No. 1219 型式 K-0DX メーカー名 アラハタフードマシン 寸法mm 間口 750 奥行 750 高さ 1550 給水 15A、排水 ... |
 | | スチームクリーナー 理想の蒸し加工!良質な”安定した蒸気”を作り出します。スチームクリーナーの特徴良質な蒸気による理想の蒸し加工理想的な蒸し加工が出来る良質な蒸気を作り出します。蒸気配管・給水を接続し、水をため、蒸気供給をすることで使用します。比較的スペースで使用可能なのが特徴です。品物のダメージを防ぐ蒸し加工では、蒸... |