 | | デュアルオーブン ミニ DOX-41 スチコン＋デッキオーブンスチコン＋デッキオーブンの小型モデル 「デュアルオーブン ミニ」DOX-41 スチコン BX-4とデッキオーブン FO-1を組み合わせました。 カフェなど狭い厨房向けに開発。 2種類のオーブンの良さを使い分ける。 幅76cmとコンパクトサイズ！ DOX-41の詳細ページ... |
 | | デュアルオーブン DOX-52 スチコン＋デッキオーブンスチコン「ベイキー プロ」BX-5とデッキオーブン「フォルノ ドゥーエ」FO-2を組み合わせた「デュアルオーブン」DOX-52 それぞれのオーブンの良さを最大限に引き出し、使い分けることで、理想の製品づくりを実現。幅寸法96cmで狭いスペースでも導入可能。FO-2×2台にす... |
 | | スチームコンベクションオーブン「ベイキー プロ」BX-5 全自動スチームコンベクションオーブンサブから「メイン」へ 大幅に進化したスチコン「ベイキー プロ」BX-5は、従来のコンベクションオーブンの概念を覆し、パン店、菓子店のサブオーブンからメインオーブンへと進化します。 ＜進化のポイント＞ ・エクセレントダンパー搭載 （給気口連動排気システム） →水... |
 | | ブレッドスイーツチラー「パティ」PX-6 ブレッドスイーツチラー（ブラストチラー＆ショックフリーザー）スチコン＋チラー 最強のコンビネーション！ 「ベイキープロ」BX-5 + 「パティ」PX-6 パンとスイーツを焼いたら”熱いまま”即冷やす。 それだけでこんなにも美味しくなるのです。 まさに厨房革命！ 夢の装置です！ 美味しさが持続し、時... |
 | | 石窯「eNAPOLI Pizzaiuolo」ENP-2N 電気式ナポリピッツァ用石窯 ＜2枚焼き＞プロにも初めて方にも最適な、電気式ナポリピッツァ用石窯に２枚焼きモデル「イーナポリ ピッツァイォーロ」登場！ みんなが大好きな庶民の味：ナポリピッツァがますます広がります。 石の蓄熱と優れた断熱性能により、連続焼成可能かつ省エネです！ 最高設定温度：５５... |
 | | 石窯「eNAPOLI 500」EN-500N 電気式ナポリピッツァ用石窯 <1枚焼き>至高のナポリピッツァをどこででも提供できる！ ナポリ人も認める理想の焼き上がり！ 独自開発の分厚い石（セラミック）で窯内全てを覆い、ナポリピッツァの焼成に最適な石窯を国産で開発。 焼きムラなし、連続焼成可能。 最高設定温度：５５０℃ 焼成時間：... |
 | | 石窯クラシカ・ナポリ ロッサ CLN-1GX 小型ナポリピッツァ用石窯小型ナポリピッツァ用石窯 登場！ 「クラシカ・ナポリ ロッサ」 最高のナポリピッツァを、狭い場所でも提供できる。 焼き上がり品質、焼き具合は上位機種「クラシカ・ナポリ」と同等。 |
 | | 石窯パティスリーオーブン「エレガンス」 洋菓子オーブンの最高峰！ 洋菓子の焼成品質の常識を覆した、究極の洋菓子用オーブン＜石窯＞が登場！ 庫内が一体成型された分厚い石で覆われ、その石からの熱が、焼き菓子の中心と表面とを同時に最適なバランスで焼く。石の圧倒的な蓄熱量が窯内の状態を常に一定に保ち、省エネルギー効果も絶大。 上火・下火それ... |
 | | 石窯「クラシカ・ナポリ」CLN-2GX ガス式ナポリピッツァ用国産石窯最高のピッツァ＝ナポリピッツァ（Pizza Napoletana)を焼くために・・・ 純国産ナポリピッツァ用石窯「クラシカ・ナポリ」 薪窯を超えたガス式石窯。 クラシカ・ナポリの詳細ページへ |
 | | 石窯「クラシカ・ポンペイ」（スタンダードモデル）CDP-4 進化し続けるパン、スイーツに最適な国産石窯究極の国産石窯「クラシカ・ポンペイ」スタンダードモデル。4枚差と2枚差モデル、3段重ねまで可能。 ツジ・キカイ独自に開発した石窯用の理想の石（セラミック）を金型に流し込んで一体成形しています。 その石の熱の力で、パンやスイーツは従来のオーブンで焼くのとは異... |
 | | 石窯「クラシカ・ポンペイ」（デコラティブモデル） CLP-4 究極の石窯！ 究極の美味しさ＆省エネ究極の国産石窯「クラシカ・ポンペイ」（デコラティブモデル） 株式会社ツジ・キカイが独自開発した理想の石窯用の石（一体成形セラミック）。 全てのパン＆菓子の質を向上させ、絶妙なバランスに焼き上げる。時間が経って比べてみると、尚、差が歴然。美味しさが長持ちする... |
 | | 2枚2段オーブン ホイロ付 コードNo 7036 メーカー クニマツ SSE2-2T2F 寸法 W1300×D950×H1870 型式 - 電気 3相200V 10kW ガス - 給排水 - ... |
 | | ミニモルダー コードNo 新入庫 メーカー アイコー 寸法 （概寸）W500×D850×H1050 型式 MM-230 電気 ３相 200V 0.2Kw ガス - 給排水 - ... |
 | | ミキサー60ＣＴ メーカー：カントー 寸法：Ｗ700*Ｄ800*Ｈ1380 型式：ＨＰ-60 電気： ガス： 給排水：&nbs... |
 | | 自動分割丸目機 コードNo:No.5694 メーカー：アイコー３０分割 寸法：（概寸）W860×D570×H1540 型式：ＫＳＡ-３０型 電気：３相 200V 1.1Kw ガス： 給排水： ... |
 | | スパイラルミキサー：2袋用 ， スパイラルミキサー：2袋用 （コードNo:5074） メーカー：アイコー：BOKU 寸法： 型式：ＳＫ-80ＣＳ 電気：3相200Ｖ 4.8Ｋｗ ガス： 給排水： ... |
 | | 自動分割丸目機 自動分割丸目機 （コードNo:Ｎｏ．５６９５） メーカー：ＧＯＬＢＥ?Ａ型 寸法：ｗ８３０×５７０×Ｈ１５４０ 型式：１５分割 電気：３Ｐ?２００Ｖ?１．5Ｋｗ ガス： 給... |
 | | 半自動分割丸目機 ， 半自動分割丸目機 （コードNo:５２９３） メーカー：アイコー 寸法：（概寸）ｗ７５０×５００×H1250 型式：EKS-30 電気：3相200V 0.5Ｋｗ ガス： 給... |
 | | ベーカリーホイロ：２枚ドア（３２枚差し） ， ベーカリーホイロ：２枚ドア（３２枚差し） （コードNo:006158） メーカー：共和冷温 寸法：W780×D1150×H2100 型式：ふっくらくん 電気：３相 200V 2Kw ガス... |
 | | ドゥコンディショナー：2室独立型 ドゥコンディショナー：2室独立型 （コードNo:新入庫） メーカー：サンデン 寸法：Ｗ910*Ｄ1050*Ｈ2050 型式：ＤＣＮ-600ＹＢ 電気：３相200V：2Kw 100V：60W ガス： ... |
