 | | 石窯夢工房 粉とクリーム 店舗事例所在地 茨城県下妻市下妻丁396-7 TEL 0296-44-0579 開店日 2005.10.28 URL http://konakuri.com/ |
 | | 石窯パン工房 ラ･プロヴァンス 店舗事例所在地 山形県山形市大野目3-1-9 TEL 023-641-2008 開店日 2009.3.28 URL http://b-provence.com/index.html |
 | | 石窯パン工房 ミッシェル 店舗事例所在地 岩手県花巻市藤沢町357-1 TEL 0198-23-0440 開店日 2008.3.7 URL http://www.michel.jp/ |
 | | ベーカリーハウス マイ・トクジ 店舗事例所在地 福島県いわき市平字愛谷町2-2-5 TEL 0246-24-0777 開店日 2009.4.18 |
 | | ブーランジェリー ラ・フォンデュ 店舗事例所在地 福島県郡山市新屋敷2-129 TEL 024-935-9285 開店日 2009.7.11 |
 | | 石窯パン工房 ぐりむわーるど 店舗事例所在地 福島県福島市黒岩字浅井68-1 TEL 024-545-6700 開店日 2007.4.19 URL http://www.d4.dion.ne.jp/~grimm/ |
 | | 石窯パン工房 ラ･プロヴァンス 店舗事例所在地 山形県山形市大野目3-1-9 TEL 023-641-2008 開店日 2009.3.28 URL http://b-provence.com/index.html |
 | | 石窯パン工房 パンセ 鈎取店 店舗事例所在地 宮城県仙台市太白区山田字汚田通4-2 TEL 022-307-3073 開店日 2010.4.23 URL http://www.i-pensee.jp/ |
 | | 石窯パン工房 パンセ 遠見塚店 店舗事例所在地 宮城県仙台市若林区1-1-32 TEL 022-294-1939 開店日 2007.4.26 URL http://www.i-pensee.jp/ |
 | | 石窯パン工房 パンセ 福室店 店舗事例所在地 仙台市宮城野区福室字明神西12 TEL 022-258-1753 開店日 2005.11.27 URL http://www.i-pensee.jp/ |
 | | 石窯パン工房 パンセ 南中山店 店舗事例所在地 宮城県仙台市泉区南中山2-1-7 TEL 022-348-4133 開店日 2005.6.19 URL http://www.i-pensee.jp/ |
 | | パン工房 パン・ド・クルー 店舗事例2001年6月にオープンした”パン工房 パン・ド・クルー”が最近、注目を浴びている。 店舗は 35坪 （売場12坪、工場 14坪 と休憩室や更衣室がついている） と広い店舗。 開店から厳しい状況の中、現在、売上を大きく伸ばし、安定した集客を実現しているその理由は ”吉田 明 店長の考えと行動... |
 | | 石窯 石窯が設置されてあるパン屋さんを見るとおいしそうに見えませんか？ 石窯で焼いたパン、だれもが喜ぶパンを提供してみませんか？ ◇石窯の良さは？ 窯伸び、火通り、焼き色すべてに優れてます ①小麦の持つ本来の旨みが引き出せる 石が出す遠赤外線は、波長... |
 | | サポートシステム 時代は新鮮なスタイルを求めている 現在、ベーカリーは競争激化のため、年々新規出店が厳しい時代になっております。更に消費者はベーカリーを厳しい視点で選択し、商品価値やデザイン等、新しいものが求められるようになりました。 そんな情況の中、ダイユーは”成功する店創り”をテーマに全... |
 | | ブレッドスイーツチラー「プティパティ」PP-5 最小型ブラストチラー＆ショックフリーザー「熱々急冷」「熱々凍結」でパン、スイーツ、ナポリピッツァを美味しくする理想の装置「パティ」シリーズに、最小型モデルが登場！ 既存店にも導入可能に。 上部にピッツァ石窯「イーナポリ500」や、スチコン「ベイキーフェスタ」を載せた組み合わせも可能です。 プテ... |
 | | デッキオーブン「フォルノ ウーノ」FO-1 コンパクト高品質デッキオーブン最小型デッキオーブン「フォルノ ウーノ」FO-1 (1枚差しモデル） ・400×600天板1枚差しデッキオーブン ・炉床に石窯用石床(t=20mm)を採用 ・庫内高さ150H ・高断熱性能で焼きムラなく安定 ・スチームなし ・最高設定温度：280℃ FO-1（本体の... |
 | | アメランプ「Amellie アメリ」LSA-400W 世界で活躍するプロのためのアメランプ力強く そして美しい このランプは沢山のパティシエの手に渡り いろんなシーンで活躍するのでしょう 沢山の人が開発に携わり 想いの詰まった飴ランプです Amelieを手にするパティシエへ 世界中をあなたの個性から創造される 唯一無二へ導いてください その圧倒... |
 | | ダブルアームミキサー「パシュクアーレ」PS-45 品質を上げ、時間短縮を実現！全てのパンのアイテムとナポリピッツァに最適な古くて新しい理想のミキサー。 フランスやイタリアで最もポピュラーな歴史あるダブルアームミキサーを国産で独自に開発しました。 空気をたくさん抱き込みながら素早く生地を練り上げます。ハード系のみならず、食パンやソフトなパンにも最適... |
 | | 高断熱デッキオーブン「Forno」（フォルノ）FO-4N 高断熱デッキオーブンパン、菓子のプロのための理想のデッキオーブン「フォルノ」 4枚差モデル FO-4NT 熱を逃がさない高い断熱性能が庫内を安定させ、最高の焼成品質、省エネを実現。11段階の火力調節機能、スチーム機能も充実し、思い通りの焼き上がりに。 詳細説明 |
 | | ツインレポススリム RPW-57N1 / 57N2 スリムになったドウコンデイショナースリムになったドウコンディショナー「ツインレポス スリム」 幅57cmは業界最小 電源が選べます！ RPW-57N1（100V) RPW-57N2（三相200V） 狭い厨房にも置ける。 発酵ムラを低減し、安心安定の1台。 パンもナポリピッツァも長時間熟成で、安... |
