 | | パン工房 パン・ド・クルー 店舗事例2001年6月にオープンした”パン工房 パン・ド・クルー”が最近、注目を浴びている。 店舗は 35坪 （売場12坪、工場 14坪 と休憩室や更衣室がついている） と広い店舗。 開店から厳しい状況の中、現在、売上を大きく伸ばし、安定した集客を実現しているその理由は ”吉田 明 店長の考えと行動... |
 | | パンパティ 小麦のおはなし 店舗事例所在地 神奈川県相模原市城山町川尻字大島界1556 TEL 042-851-2066 開店日 2010.2.26 URL http://www.painpati.com/ |
 | | パートフルブレッド パンDEチーノ 店舗事例所在地 長野県茅野市ちの横内2812-1 TEL 0266-73-8090 開店日 2010.5.15 URL http://www.pandechi-no.jp/ |
 | | パールインプラス 乳化剤と酵素の相乗効果で高い食感維持機能を発揮する乳化油脂です。[特長] ●配合された乳化剤と酵素の相乗効果により、食感を維持します。焼き菓子に使用すると、ソフトさとしっとり感が長時間持続します。また、老化によるもろさやざらつきを抑制し、滑らかな食感も保ちます。 ... |
 | | 光式定量充填機 品名 光式定量充填機 中古No. 1237 型式 HM-8-100 メーカー名 光機械 寸法mm 間口 1800 奥行 850 高さ 1700 電気容量 三相200v 〇 |
 | | ビッグホットサンドメーカー(BHS-1) 人気のホットサンドがビッグサイズになりました！BHS-1人気のホットサンドがビッグサイズになりました！パンの耳まで焼成。パンの耳をカットすることなく、耳までおいしく食べられるビッグなホットサンド。仕様 【電源】AC100V 【消費電力】740W 【外形寸法】255(W)×445(D)&t... |
 | | ビッグホットサンドメーカー(BHS-2) 人気のホットサンドがビッグサイズになりました！BHS-2人気のホットサンドがビッグサイズになりました！パンの耳まで焼成。パンの耳をカットすることなく、耳までおいしく食べられるビッグなホットサンド。仕様 【電源】AC100V 【消費電力】1480W 【外形寸法】510(W)×445(D)&... |
 | | 投入機B型タイプ 投入機ボール昇降は電動油圧式（標準タイプ）。 ３相モーター仕様もございます。 ボール反転は手動式です。 仕様表 |
 | | ピザオーブン 製品カタログ |
 | | 高温式ピザオーブン 強い火力450℃でスピーディな仕上がり！ ●省スペースで14インチピザを焼成 ●温度と焼成時間をキー操作のみで設定 ●上火・下火温度は個別に450℃まで設定可能 カタログ |
 | | ピザオーブン 品名: ピザオーブン 中古No.: 2008 型式: P-116D メーカー名: FMI 製造年月日: 製造№ 250170 寸法(㎜): 間口 540 奥... |
 | | ピザ窯 ヴォルカーノ(ガス式・電熱式) ピザ窯 ヴォルカーノ(ガス式・電熱式) ガス式 電熱式：レッド 電熱式：ブラック 電熱式：イタリアン 特徴ガス式： ガスの複合燃焼 ガスの複合燃焼で省エネルギ... |
 | | ピザ窯小物 |
 | | ピザスクリーン（焼網） 【高熱伝導のアルミ製】【ピザの裏側の焦げ付きを調整】お見積ご希望のお客様は資料請求よりご依頼下さい！ |
 | | ピザプレッサー(SDP-35) 本格派のクリスピータイプのピザ生地が、どなたにも簡単に成形出来ます。 SDP-35本格派のクリスピータイプのピザ生地が、どなたにも簡単に成形出来ます。加熱しながら20秒で、テコの原理で生地を成形します。仕様 【電源】AC100V 【消費電力】1000W 【外形寸法】350(W)×600(... |
 | | ピッコロDOMAグランデ 機器名称 POG-DOMA GRANDE 焼き上げ能力 ３０cm×２枚、２７cm×３枚 窯 内 寸 法 (間口×奥行) ７４５ ガ ス 消 費 量 Kｗ(Kcal/h) ２３．２kw(２００００kca... |
 | | ピッコロデュオグランデ 効率と省スペースを両立焼き上げ効率、省スペースを両立させた本格的ピザ窯です。焼成室は５０mm厚の特殊セラミックでできていて、高い蓄熱性を実現しています。熱源には、２００００Kcalの高火力ガスバーナーを採用。強火から弱火まできめ細かな操作が可能となっています。炉内は５００℃まで、炉床は４００℃以上に... |
 | | ピッコロネオ 軽さとコンパクトさを極限にまで追及「ピッコロネオ」は、コンパクトであることと軽いことを極限にまで追及したピザ用石窯です。しかし、性能はそのままで、本格的ナポリピッツァが９０秒以内に焼けます。重量はピッコログランデが２００ｋｇであるのに対して、１２５kgとなっています。しかしながら、９５００Kcalの... |
 | | ピッコロプログランデ 小型ながら本格的なナポリピッツァを完璧に焼成小型ながら、本格的なピッツァが焼けます。熱源には、９５００Kcalの高火力ガスバーナーを採用。強火から弱火まできめ細かな操作が可能となっています。窯の内壁には５０mm厚の耐火煉瓦を使用し、高い蓄熱性を実現しています。炉内は５００℃まで、炉床は４００℃以上に... |
 | | 扉のない本格電気式200V 石窯オーブン 500℃対応 【2枚焼き】 PZT-500α（ｱﾙﾌｧ） 新登場！！ 扉のない本格電気石窯オーブン「地下店舗だから本格石窯は設置出来ない。。」 「薪窯を置きたいけれど、薪の管理や清掃が大変そうで 設備も重たくなるので躊躇してしまう。。」 「電気オーブンは焼成中に中が見えないから。。」 もうあきらめなくても大丈夫です！！ ネクストの新型電気石窯オー... |
