| | ベーカリー機械買い取り 機械の買い取り・格安処分もお任せくださいベーカリー機械・買い取り当社ではベーカリー機械の買い取り業務を行っております。ご不要になりました「ベーカリー機械」の買い取りをご希望される方はぜひご利用ください。〜〜 お見積無料・1台からOK!〜〜Step1 【買取見積依頼】★ メ... |
| | 一本切りスライサー ブレッドスライサーメーカー:JAC 型式:PICO スライス可能な最大寸法:W440*D300*H160 スライス厚:10㎜ 電源:0.5kw 200V 単相 外形寸法:W680*D640*H760 |
| | 吊戸棚 吊戸棚吊戸棚・ステンレス戸 寸法:900W×350D×900H ※附属:棚板/1枚 ※以前のビス穴は残っております |
| | 生地分割機 生地分割機製品番号:S−115 メーカー:(仏)ボンガード 型式:MACH−Ⅲ 生地量:3〜11㎏ 分割数:10 or 20ヶ 電気容量:3PH 200V 1.1kw 外形寸法:650W×645D×1220H |
| | ナッツケイフレーバー&ペースト 品質にこだわりました!マロン、アーモンド(スイート、ビター)、ピスタチオ、へーゼル等、ローストタイプ、フレッシュタイプのフレーバー、ペースト、エッセンスをご用意しています。2×3 |
| | フルーツ系/フレーバー&ペースト 新鮮なフルーツの旨みと芳醇な香りを製品に与えます。フレッシュタイプ、ライプ(完熟)タイプのフレーバー、ペーストを各種ご用意しています。厳選したフルーツで生成したペーストは、新鮮なフルーツの旨みと芳醇な香りを製品に与えます。3×3 |
| | コーヒーフレーバー&ペースト モカ、エスプレッソ、カフェオレなど、様々な種類のコーヒー風味を揃えましたモカ、エスプレッソ、カフェオレなど、様々な種類のコーヒー風味を揃えました。おつくりになるパン・菓子をお伺いし、ご提案することも可能です。 3×3 |
| | バニラビーンズペースト/フレーバー 最高品質のマダガスカル産バニラオレオレジンとシードを使用最高品質のマダガスカル産バニラオレオレジンとシードを使用。 ペーストはオレオレジンの含有量を少なくしているため、 シードの演出効果を目的とした商品にお使いください。 香りづけとシード演出用にはビーンズフレーバーをご用意しています。 ※オレオレジ... |
| | バニラフレーバー/オイル&エッセンス 最高級と言われるブルボン種マダガスカル産を中心に用途とイメージに合わせご提供しておりますバニラはメキシコ原産の蘭科植物です。 その実を加熱、発酵、熟成させることにより、甘く芳醇な香りが生まれます。 最高級と言われるブルボン種マダガスカル産を中心に用途とイメージに合わせご提供しております。 製法にこだ... |
| | モーン フェアティヒマッセ 天然バニラで味を整えたけしの実フィリングです最高品質のはちみつ、天然バニラで味を整えたけしの実フィリングです。 増粘剤等を使わず、柔らかく扱いやすい状態に仕上げました。 ドイツ、オーストラリアをはじめ、ヨーロッパの定番アイテムです。 デニッシュ、クロワッサン、焼き菓子等に幅広く使われ、日本でも好評の... |
| | ベーキングモールド ベーキングモールド(フランス製)焼き菓子、冷菓、キャンディー、チョコレートなど、様々な製菓に使用できるシリコンモールドです。 ご希望の型・サイズをオリジナルで作成することも可能です。お気軽にご相談ください。 3×3 |
| | ベーキングモールド ベーキングモールド(フランス製)焼き菓子、冷菓、キャンディー、チョコレートなど、様々な製菓に使用できるシリコンモールドです。 ご希望の型・サイズをオリジナルで作成することも可能です。お気軽にご相談ください。 3×3 |
| | ベーキングトレイ ベーキングトレイ(フランス製)焼き菓子、冷菓、キャンディー、チョコレートなど、様々な製菓に使用できるシリコントレイです。 ご希望の型・サイズをオリジナルで作成することも可能です。お気軽にご相談ください。 3×3 |
| | ベーキングトレイ ベーキングトレイ(フランス製)焼き菓子、冷菓、キャンディー、チョコレートなど、様々な製菓に使用できるシリコントレイです。 ご希望の型・サイズをオリジナルで作成することも可能です。お気軽にご相談ください。 |
| | シリコンマット 様々な製菓に使用できるシリコンマットです焼き菓子、冷菓、キャンディー、チョコレートなど、様々な製菓に使用できるシリコンマットです。 ご希望の型・サイズをオリジナルで作成することも可能です。お気軽にご相談ください。 3×3 |
| | シリコンモールド 様々な製菓に使用できるシリコンモールドです焼き菓子、冷菓、キャンディー、チョコレートなど、様々な製菓に使用できるシリコンモールドです。 ご希望の型・サイズをオリジナルで作成することも可能です。お気軽にご相談ください。 3×3 |
| | シリコンモールド 様々な製菓に使用できるシリコンモールドです焼き菓子、冷菓、キャンディー、チョコレートなど、様々な製菓に使用できるシリコンモールドです。 ご希望の型・サイズをオリジナルで作成することも可能です。お気軽にご相談ください。 3×3 |
| | シリコンモールド 様々な製菓に使用できるシリコンモールドです焼き菓子、冷菓、キャンディー、チョコレートなど、様々な製菓に使用できるシリコンモールドです。 ご希望の型・サイズをオリジナルで作成することも可能です。お気軽にご相談ください。 |
| | テーブル型一次発酵室 パンの風味は一次発酵で決まります。一次発酵の工程では、風味を出す有機酸、ボリュームを出す二酸化炭素の生成を行います。 従ってこの工程で大切なのは、正確な温度と湿度の管理です。 弊社の製品は、安定した温度と湿度を保つことができ、扉を開けずに、ガラス窓から生地状態を確認できます。 また、一次発酵室の上を... |
| | 武蔵Fils(フィス) 業務用オーブンの性能を家庭でも使える超小型武蔵オーブン 業務用オーブンの性能を家庭でも使える 超小型武蔵オーブン「武蔵Fils(フィス)」 コンベクションオーブンや他の家庭用オーブンでは絶対にFilsの"焼き上がり"はマネできません! &n... |