 | | ホシノ小麦粉種(赤) おすすめ!!ホシノ小麦粉種(ホシノ・ルバン)赤ルヴァン種(おもに小麦粉、ライ麦粉、水を合わせて作った醗酵種)専用のパン種です。ホームベーカリーの生種起こし機能には対応していません。パン職人が手間暇かけ、配合・工程を汲んで作る上で使用するパン種です。焼き色、香りは絶品です。ホシノのパン種の中で最も色づ... |
 | | ホシノ丹沢酵母パン種 丹沢山塊の山林で発見された野生酵母神奈川県の丹沢山塊で採取された酵母を小麦粉、米、麹、水でゆっくり育てたパン種です。 すっきりとした爽やかな風味が特徴です。すばらしい香味と深い味わいは、大自然の恵みそのもの。 自然界の風味を味わえるパン種です。 荷姿:500g入り袋 / 250g入り袋 (50g入... |
 | | ホシノ丹沢酵母フランスパン種 発酵力が強く、製パン性が良い本格的なフランスパンを焼くために作られたパン種です。神奈川県の丹沢山塊で採取された酵母を小麦粉、米、麹、水でゆっくり育てました。しっかり時間をかけて焼いても色づきを抑えたいという要望を叶えました。パリッとしたクラストがサクサクと軽く、上品で味わい深いフランスパンが焼き上が... |
 | | ホシノ天然酵母パン種 不朽の天然酵母!創業以来、多くの方々に支持されているパン種です。日本の伝統的な発酵文化の味わいを継承しています。 小麦粉と塩、水、そしてホシノ天然酵母パン種を使い、時間をかけてじっくり発酵させてつくると美味しいパンが出来上がります。ひと手間かけて作ったパンで最高に贅沢なひと時をお楽しみください。 テ... |
 | | ホシノ天然酵母フランスパン種 クラストは薄くパリッとした軽いフランスパンが焼けるバゲット(バタール)にするとクラストが薄くパリッとした軽いパンが焼きあがります。 フランスパンだけでなく、あらゆるパンに使え、柔らかく爽やかな味わいに仕上がります。 クロワッサンにも最適です。しっかり時間をかけて焼きたい、色付きをもう少し抑えたいとの... |
 | | ホットサンドメーカー(SHS-1) 人気のホットサンドが簡単にしかもスピーディに場所をとらないコンパクト設計。SHS-1人気のホットサンドが簡単にしかもスピーディに場所をとらないコンパクト設計。仕様 【電源】AC100V 【消費電力】500W 【外形寸法】185(W)×385(D)×165(H)mm 【蓋開時】... |
 | | ホットサンドメーカー(SHS-2) 人気の人気のホットサンドが簡単にしかもスピーディに場所をとらないコンパクト設計。SHS-2人気のホットサンドが簡単にしかもスピーディに場所をとらないコンパクト設計。仕様 【電源】AC100V 【消費電力】1000W 【外形寸法】370(W)×385(D)×175(H)mm 【... |
 | | ホッパートッパーパワーリフト 固形物の混ざった材料でも搬送可能 UNIFILLERシリーズ コンパクトパワーリフト ... |
 | | 本格石窯パン工房 麦の香り 店舗事例所在地 福岡県福津市中央5-10-12 TEL 0940-35-8088 開店日 2009.9.19 |
 | | 本格型中華レンジ 製品カタログ |
 | | ボイラー(蒸し機) 品名 ボイラー(蒸し機) 中古No. 1173 型式 FSP-101 メーカー名 荒畑製作所 製造No. 6203 寸法mm 間口 620 奥行 620 高さ 710 ... |
 | | ボンガードオーブン コード番号 PA-272 商品名 ボンガードオーブン メーカー ボンガード社 型式・仕様 横3枚×... |
 | | ボール転倒式ミキサー ご要望に応じたオーダー特殊ミキサーミキサーボールを取り外すことなく、 生地の取り出しが行えます。 小分けが必要な夜捏生地用ミキサー として最適です。 |
 | | ポップコーン材料 ポップコーン用各種材料ポップコーン材料ポップコーン用各種材料仕様 ◆ポップコーン各種材料 ◆ポップコーン/材料セット(100人用) 【コーン豆1表】22.7kg 【コーン豆】2kg 【ポップコーン用オイル】1kg 【シーズニング(調味料)】1kg 【キャラメルシュガー】1kg 【三角カップ】100... |
 | | ポップコーンマシーン2輪カート(AP-12K-A) APM-12用2輪カートAP-12K-AAPM-12用2輪カート仕様 【外形寸法】980(W)×750(D)×810(H)mm調理品カテゴリ: ポップコーン関連機器: APM-12※仕様は品質向上の為、予告なく一部を変更することがあります。※価格には消費税は含まれておりません... |
 | | ポップコーンマシーン2輪カート(AP-6K-B) APM-6用2輪カートAP-6K-BAPM-6用2輪カート仕様 【外形寸法】890(W)×600(D)×810(H)mm調理品カテゴリ: ポップコーン関連機器: APM-6※仕様は品質向上の為、予告なく一部を変更することがあります。※価格には消費税は含まれておりません。 |
 | | ポップコーンマシーン(APM-12) 保温ヒーターも付いているので出来上がりの最もおいしい状態でお客様に提供できます。APM-12操作はごく簡単。軽量化の為移動も簡単。保温ヒーターも付いているので出来上がりの最もおいしい状態でお客様に提供できます。仕様 【電源】AC100V 【消費電力】1200W 【外形寸法】540(W)×... |
 | | ポップコーンマシーン(PA-36) 操作はごく簡単。軽量化の為移動も簡単。PA-36操作はごく簡単。軽量化の為移動も簡単。保温ヒーターも付いているので出来上がりの最もおいしい状態でお客様に提供できます。仕様 【電源】AC100V 【消費電力】1010W 【外形寸法】480(W)×380(D)×510(H)mm ... |
 | | MYこんがりチーズマヨソースZ ◆MYこんがりチーズマヨソースZの特徴◆ 焼き色付与機能をもつマヨネーズタイプです。トッピングして加熱すると、表面にほど良く焼き色が付き、冷めても硬くなりません。濃厚なチーズ風味とおいしそうな焼き色で惣菜に付加価... |
 | | MYフリーズデリカマイルド ◆MYフリーズデリカマイルドの特徴◆ 冷凍耐性をもつマヨネーズタイプです。魚介類や野菜などと和えて加熱殺菌・冷凍しても、分離することなく、なめらかな見た目と食感を保ちます。酸味を抑えたマイルドな味わいで、食材の風味を引き立てます。 ... |