 | | lH調理器 素早い立ち上がりのIH加熱でスムーズ調理。 ●ホウロウ・鋳鉄・ステンレス製の磁性体の鍋をご使用下さい。 ●火力は火力調整ツマミにより無段階に調節できます。 ●保温をはじめ、料理の下ごしらえ、煮込み物、湯沸かし、炒め物など各種の加熱調理ができます。 カタログ |
 | | lH連続フライヤー 大量の揚げ物には、設定温度にすばやく復帰でき連続して揚げられるコンベヤー式がベストです。 ●コンベヤーで揚げるので揚げ物作業が大幅に楽になります。 ●5メニューメモリー付。メニューに合わせた5種類の油温をワンタッチで選択できます。 ●揚げ物に最適な調理時間は、コンベヤー速度調節ツマミにより無段階... |
 | | 電気ベーカリーデッキオーブン ベーカリーオーブンのノウハウを凝縮。プロも納得の専用デッキオーブン。 ●積重ね式本体ユニット、ご使用に応じて、オーブンを1・2・3段と選べるため、生産量に合わせて対応できます。また、ユニットに分割できるため、狭い入口でも容易に搬入できます。 ●スチームコントロール機能、ワンタッチでスチームの有無... |
 | | 電気スピードオーブン 各種メニューをスピーディーに調理。 ピザ・グラタン・トースト・パイ・ハンバーグなどの調理に最適です。 オーブンヒーターは、上火・下火と中棚にも配置し、さらに対流式になっていますので、加熱が速くスピーディーに調理できます。 カタログ |
 | | 電気連続トースター 仕事が早いコンベヤー式。 ●毎時約250枚のスピードで、トーストが連続して焼けます。 ●ソフトな焼き色からディープな焦げ目まで、芳ばしく、おいしい焼き方がコントロールできます。 カタログ |
 | | 電気卓上ウォーマー(湯煎式) 食べごろの温かさに保温する。 カウンターなどに置ける卓上タイプのウォーマーで、カレー、スープ、タレ、みそ汁等を食べごろの温かさに保温できます。(サーモスタット:30℃〜110℃) カタログ |
 | | 電気ピザオーブン 手軽な操作性、理想の仕上がり。 サーモスタット(設定範囲:100〜350℃)による加熱温度セットとタイマーによる時間セットの2つの組み合わせにより、各種ピザに合った焼き加減に調節できます。 強い火力、スピーディーな大容量タイプ(NPO-3N)と簡単、手軽なコンパクトタイプ(NPO-1.5)の2... |
 | | 電気フライヤー(卓上タイプ) サーモスタットで揚げ物の適温が管理できます。 ●ヒーターは直接油槽に入れる直接加熱方式で熱効率が優れています。 ●ヒーターはスイングアップハンドルで簡単に上げることができますので、油槽のお手入れが楽にできます。 ●コンパクトな卓上対応だから少量の揚げ物に最適。 ●排油用のパイプは脱着式です。(排... |
 | | 電気ホイロ いつもふっくら、フレッシュで美味しい最高のパン 生地をご提供するための電気ホイロ。 ●温湿度コントローラーにより温度と湿度の設定が可能です。 ●庫内の状態を均一に保つ庫内ファンを装備。発酵ムラを抑え、発酵に最も適した環境をつくります。 ●本体は場所をとらない省スペース設計。当社の電気ベーカリーオー... |
 | | 電気コンベクションオーブン きれいに焼き色がつけられる上部ヒーター付。 ピザ・グラタン・ハンバーグ、魚などの調理に最適です。庫内はシロッコファンで熱風を強制循環させる対流式であるため温度ムラも少なくふっくらと風味よくスピーディーに焼き上げます。 カタログ |
 | | 電気ミニコンベクションオーブン 対流式でおいしく調理。 オーブン内に熱風を高速循環させて食品への熱の浸透性を高めます。 調理がスピーディーにできて、風味も効果的に引き出せるすぐれた 焼き物器で、コンパクト設計ですので、小スペースでのご使用に最適です。 カタログ |
 | | 電気ベーカリーオーブン 電気ベーカリーオーブン 食道楽のあなたも納得するプロフェッショナルな 味を多機能・多彩が自慢のこの1台で…。 ●プロのノウハウを10種類もプログラムできるオートメニュー機能付ですから簡単においしいパンが焼けます。 ●マニュアルメニューなら、あなた独自の焼き方が発見でき、ピザやクッキーなど様々な焼... |
 | | ピザスクリーン(焼網) 【高熱伝導のアルミ製】【ピザの裏側の焦げ付きを調整】お見積ご希望のお客様は資料請求よりご依頼下さい! |
 | | アルミ天板 テフロン加工 天板 350x450㎜ SST-8 軽量かつ熱伝導に優れたアルミ製、テフロン加工により傷が付きにくい☆ご購入枚数50枚より特価で提供致します。 お見積ご希望のお客様は資料請求よりご依頼下さい! |
 | | アルミ天板 テフロン加工 欧州天板 400x600㎜ SST-6 軽量かつ熱伝導に優れたアルミ製、テフロン加工により傷が付きにくい☆ご購入枚数50枚より特価で提供致します。 お見積ご希望のお客様は資料請求よりご依頼下さい! on |
 | | カカオ粉砕選別機 「皮むき丸」 Bean To Bar ショップ待望の卓上機 約20㎏のカカオニブを1時間で選別します!カカオ豆を粉砕しカカオニブと皮とハスクに自動で選別出来る。 多種の豆に対応できるように調整弁付。 (豆の断面が14㎜迄、これ以上大きい場合は事前に少し砕いてからご使用ください。) 1)コンパクトタイプ、スペース... |
 | | ラクレットチーズヒーター 熱々のラクレットチーズをお客様の目の前で提供出来る! 今までとは一味違うメニュー演出で注目度No.1です!☆耐久性に優れ、チーズを 美味しく・早く溶かします!☆ 電源を入れてから3分前後でチーズが溶けて提供出来ます ☆使い勝手の良い ハーフサイズ用のチーズホルダー付き☆ ・柔らかいチーズも一... |
 | | 減圧低温加熱調理機 Vide Pro(ヴィードプロ) 食感をそのままに短時間で味付け<製品特徴> *調味液含浸:短時間で食材に味を浸透させる *低温で煮る、蒸す:低温調理で旨みと栄養を逃さない *低温濃縮:素材の味と色を生かす *前処理・下処理:肉や魚の臭み抜き、下味付けを簡単に 型式:EVC-220 電気容量: 100V単相 50/60Hz 13... |
 | | 卓上チョコレートリファイナー Premier 506 卓上チョコレートリファイナー 理想のオリジナルチョコレートが簡単に作れます! ・キッチンでのレシピ開発に最適な容量3.5㎏ ・コンパクトで洗練されたデザインの卓上型 型式:Premier 506 電気容量: 100V単相 200w 外形寸法:W279×D279×H406 (㎜) 重量:11㎏ ... |
 | | 圧延式 トルティーヤ・ラップサンド生地成型機 DP-2000 上下両面ヒート式だから、半焼成生地が簡単に作れます。上下の加熱プレートで生地をお好みの大きさに成形します。 <特徴> ○コンパクトなサイズで省スペース ○操作が簡単で手粉を使用しないため、楽々クリーニング。 ○多くのピザサイズに対応しています。 ※最大直径:46 cm ○6インチサイズは4枚同時に... |