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キーワード(酵母)との一致(59件中1～20件目)
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酵母関連商品のご紹介
酵母はその分裂、成長過程で、糖をアルコールと炭酸ガスに分解します。これを「発酵」といい、これが茹でた大豆の中で起こると、味噌ができ、小麦粉を練った生地の中で起こるとパンになります。
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パネトーネ種Vecchio
[原材料・食材/発酵種・発酵風味液] オリエンタル酵母工業
03-3968-1116 |
クレム・ドゥ・ルヴァン
[原材料・食材/発酵種・発酵風味液] オリエンタル酵母工業
03-3968-1116 |
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エマールチョコ２００
[原材料・食材/フラワーペースト] オリエンタル酵母工業
03-3968-1116 |
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アッシュカスター(プレーン)
[原材料・食材/フラワーペースト] オリエンタル酵母工業
03-3968-1116 |
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パネトーネ種Vecchio
[原材料・食材/発酵種・発酵風味液] オリエンタル酵母工業
03-3968-1116 |
クレム・ドゥ・ルヴァン
[原材料・食材/発酵種・発酵風味液] オリエンタル酵母工業
03-3968-1116 |
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エマールチョコ２００
[原材料・食材/フラワーペースト] オリエンタル酵母工業
03-3968-1116 |
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アッシュカスター(プレーン)
[原材料・食材/フラワーペースト] オリエンタル酵母工業
03-3968-1116 |
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